14 avril 2009

Vouvray et environs





11 décembre 2008

Quelques photos

enregistrement de Steppe dans l'église du Très-Saint-Rédempteur (Montréal)

Le fleuve Saint-Laurent près de La Pocatière

Couvent des Ursulines (Québec)


Québec

11 avril 2008


Californie


Californie


Lima (Pérou)
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Pancake de pommes de terre, purée d'endives, fromage de chèvre, salade de roquette


Tarte Tatin
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25 février 2008

Paris (nov. 2005)

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Toulouse (nov. 2005)

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Bavette de veau, purée de pommes de terres bleues, oignons et tomates rôtis au four




Cuisse de canard confite sur salade avec asperges grillées
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21 février 2008


Église de Sant Julià
Estavar - Pyrénées-Orientales - France


Dédiée à saint Julien, c'est un très bel édifice roman du XIIe siècle, avec une abside semi-circulaire agrémentée d'une frise en dents d'engrenage et de modillons sculptés (décoration que l'on retrouve à Hix et à Saillagouse). A l'intérieur, cette abside conserve d'importants restes de fresques, également du XIIe siècle, avec un Christ pantocrator dans une mandorle entourée du Tétramorphe (représentation des évangélistes sous leurs formes allégoriques). La présence des apôtres au pied du Christ laisse penser qu'il pourrait s'agir d'une représentation de l'Ascension. Sur le mur sud de l'abside est représentée une sainte, sans doute Baselisse, épouse de Julien.
A noter aussi divers retables des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles (celui du maître-autel est daté de 1731), et un beau Christ du XVIIe siècle classé.

http://jeantosti.com/villages/estavar.htm
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Sauto (Cerdagne, France) - octobre 2007

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De vieilles photos (2002 - 2003)




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11 février 2008

Paris (nov. 2004)



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Paris (nov. 2004)




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À Québec

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12 janvier 2008

Toulx-Sainte-Croix (Creuse)

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Exemples de la langue occitane (dialecte du gascon montagnard parlé dans le Val d'Aran - Espagne)
Examples of the Occitan langue (the mountain dialect of Gascon spoken in the Val d'Aran - Spain)

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La Seu d'Urgell (Catalunya)

Bajande (Pyrénées-Orientales, France)

Saneja (Cerdanya, Catalunya)

Eus (Pyrénées-Orientales, France)
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Vendredi soir

Soupe aux lentilles vertes


Magret de canard, haricots verts, pommes de terre sarladaises, sauce au poivre vert
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